本次大赛由市总工会、市旅文局、市人社局联合主办，市财贸工会、海口酒店协会、市酒店行业工会联合会承办。大赛为个人赛，竞赛项目有前厅服务、客房服务、餐厅服务等。竞赛初赛方式为理论知识考试，决赛方式为实操技能考核，初赛理论成绩排名前50名且成绩合格的选手进入决赛。

　　本次大赛设排名奖，金、银、铜奖和优胜奖。全市及周边市县近200名选手参加比赛，最终决出各项目前8名选手，其中排名第1、2、3名的选手分别获得金、银、铜奖。前3名以外但排名在项目决赛总人数二分之一以上的选手获优胜奖；同时，还评选出了团体奖和优秀组织奖。大赛与职业技能等级挂钩，金、银、铜奖选手可直接晋升高级工（三级职业技能等级），优胜奖以上选手可直接晋升中级工（四级职业技能等级），已具有中级工（四级职业技能等级）的可晋升高级工（三级职业技能等级）。

　　大赛各竞赛项目还推选出了6名优秀选手参加省内选拔赛，遴选符合全国总决赛参赛资格的星级旅游饭店优秀选手。海口市旅文局局长王可表示，此次大赛有效展示了全市酒店行业职工的精神风貌及技能水平，未来将持续举办行业技能竞赛，全面提升旅游接待服务水平，为旅游高质量发展提供支撑。